PEMBANGUNAN LIMA BUAH

Hits: 762

HUNG NGUYEN MANH ¹

Kaloro Alam lan Manungsa Saiki nutul

    Kita wis ngira-ngira babagan kekarepan sing dilebokake ing mesjid leluhur. Nanging, artikel misbyah sing dingerteni kanggo kita mung digawe saka wesi, tembaga utawa kayu dening pengrajin sing trampil. Nyatane, kita bisa ngenali ing obyek sing ditampilake sing disusun dening tangane manungsa karo Sifat. HENRI OGER kasedhiya sketsa telu limang tray buah ing, kita bakal duwe tampilan mengko ing buku iki. Apa pangertosan trayong lima ing festival gedhe kaya saiki?

   Minangka Salam Wong VietnamWiwit jaman biyen, kembang lan woh ora pati penting bisa dipotong ing antarane potongan misal khusus kanggo Genies, Buddha lan Keturunan. Umume katon ing tengah misbyah ana kolok josstick kolektif ing mburi yaiku salah siji tray buah utawa "sumbering semat"Pigura (Fig.1) sing dituduhake kembang lan mangkuk banyu. "Tam sơn"Telung gunung) yaiku salah sawijining jinis sembahyang kayu sing kalebu dina 3 duwe dhasar sing umum, nanging sing ana ing tengah luwih dhuwur tinimbang loro ing sisih loro sing duwe dhuwur padha, saengga dibentuk kaya gunung, mula jenenge "Tam sơn"Telung gunung).   

  Uga saka jaman biyen, ing limang tray buah wis ngliwati tembok pagodas lan candhi kanggo nggayuh kulawarga Vietnam minangka praktik tradisional sing apik.

    The limang tray buah wis dadi motif sing populer kanggo ngandhani konten praktis, lan ing wektu sing padha, ngasilake nilai estetika rakyat. Limang tray woh iku minangka barang sing ora mung nggambarake ibadah, nanging uga nggawe swasana mulyo kanggo preian Tết.

    Ing antipasi saka Festival Taun Anyar Lunar, petani ngrawat kebone lan, ing antarane wit gedhang, dheweke milih akeh gedhang ukurane padha ukurane kanthi kulit ijo peteng sing mengkilap lan wis diwasa nanging durung mateng. Kajaba pisang, woh-wohan liyane kayata woh anggur, jeruk driji, persimmon, oranye, kumquat… lagi mateng. Uga ngetung ing saben kebon, para petani milih kembang peony, klompok aglaia, sawetara kembang mawar utawa krisan ... lan kabeh dipasang ing nampan kayu sing dicet abang lan emas. A tray buah asring dumadi saka rong bagéan: sisih ndhuwur ana tray bunder kanggo njaga woh-wohan lan sisih ngisor, jembar kanthi dhuwur sing cocog. Pisang gagah sing disenengi ing tray minangka dhasar sing apik kanggo woh anggur anggur bunder. Salajengipun, woh anggur bisa diganti karo sitrus driji isih nempel ing mburi utawa godhong ijo. Citron driji ora bunder lan kulit ora lancip nanging cocog karo gedhang ijo, kuning oranye, lan emas sing padhang saka kumquats sing larut ing antarane gedhang. Werna warna lan grafis iki nambahi kaendahan ing tray limang buah ing komposisi sumur, nuduhaké sawijining seni rupa kaya pelukis nggunakake sikat lan warna cat kanthi apik.².

     Ing wiwitan abad, kita ora mung bisa ndeleng "tray gangsal buah"Ditampilake ing jejer nanging uga duwe kesempatan kanggo ngujo keahlian para tukang kerja tartamtu sing nggawe"limang tray buah”Saka werna pring.

Lima Tray Woh-wohan lan Dupa lan Kumelun ing TẾT

    Saka wektu immemorial lan miturut Filsafat Oriental, jagad iki kabentuk sakaLimang Unsur”, Yaiku logam, kayu, banyu, geni, lan bumi. Cocog karo standar limang unsur yaiku jenius sing ngontrol kayata "Genius Bumi, Genius Geni, Banyu Genius … ”Mula, sajrone urip spiritual, masarakat oriental ing jaman biyen mesthi ngarep-arep manawa para jenius kaya ngono bisa nglindhungi manungsa lan bisa urip beja lan berkah. Pikiran kasebut pancen mlebu ing spiritual lan budaya masarakat oriental, utamane wong Tionghoa lan Vietnam. Wiwit wektu iku, saben taun ing Tt, mesthi ana ing misbyah nampan Limang Woh-wohan, sing nuduhake kekuwatan, rasa hormat, lan kekarepan supaya bisa dadi kabecikan ing saben kulawarga.

   Gumantung saka pangembangan, kahanan sejarah lan sosial, uga ciri saben wilayah, wong ngatur tray limang buah kanthi macem-macem cara, nanging pangertene utama tetep ora owah lan diwujudake kanthi jinis woh lan warna utama ing ngisor iki:

   The warna ijo - nggambarake intensitas alam, suket lan wit-witan, lan diwujudake dening gedhang ijo sing katon driji ing tangan sing mbukak ing jagad iki sing gedhe banget lan sejahtera, lan iki minangka gambar sing biasane ngambah limang tray.

   The warna kuning - makili panen sing apik kanggo ngamanake wong saka kadhemen lan keluwen, lan asale saka pomelo utawa gedhang gedhe, diselehake ing tengah tray, nggambarake ide dadi bagian utama lan paling penting ing urip manungsa.

    The wernane abang - makili kekuwatan, aspirasi kanggo nggayuh kamenangan lan entuk kabegjan. Masarakat biasane milih persimmon sing wis mateng abang utawa mandarin lan pasang ing antarane warna gedhang gedhang utawa warna pomelo kuning.

     Saiki, kanggo nambah kekuwatan lan kabegjan, wong bisa nambah sawetara tomat utawa pimentos kanggo nambah daya tarik tray limang buah.

    The warna coklat greyish - makili kekuwatan lan sepi ing bumi. Wong biyen milih kayu manis siamese utawa oranye sing kasar sing warnane ijo ijo lan kuning. Kejabi, kanggo nambah sifat estetika lan kasugihan ing baki limang buah Ing, wong bisa milih warna kuning alus sutra, warna biru sing bentuke ungu, lan warna rosy ingtinimbang panjang"naga biru) woh utawa buah oleaster. Ing baki limang buah ing North cilik lan rapi lan biasane kasusun saka gedhang ijo, pomelos, jeruk, mandarin, persimmons siamese, lan woh-wohan endhog. Minangka kanggo baki limang buah ing South, umume luwih gedhe lan kasusun saka sepasang melon banyu, pelem, durian, apel kastor, woh-wohan naga biru, apel lintang ... Nggunakake nampan limang buah minangka jinis penawaran yaiku fitur tradisional sing apik kanggo masarakat ing Dina iki, amarga menehi misbyah ing saben kulawarga kanthi suasana sing cozier lan luwih suci.³

Tukang Kidul duwe Pair Melon Banyu

   In Vietnam sisih kidul, tray buah rada beda karo sisih Lor. Nanas dipotong menyang tokoh phoenix sing tagihane digawe saka kembang abang lan swiwi kanthi pisang keriting. Utamane, ing trayangan lima buah wong kidul asring ngemot sepasang melon banyu kaya ukuran kranjang teh sing dipasang karo pita kertas abang sing ngemot sawetara prasasti ing karakter Tionghoa ...

    Dina iki, ing wulan sing cedhak Tết, pasar ing Saigon wis praktek banjir karo gunung-gunung ing melon banyu, manggoni tenda lan kios sing sementara dipasang ing sanjabane… Melon banyu kidul duwe ciri khas gumantung saben daerah sing asale. Ing wilayah Wétan Kidul, melon banyu duwé kulit njaba putih lancip, nanging pulpé abang lan greasy, cemlorot kaya gula olahan. Ing pungkasan kidul Vietnam Tengah, melon banyu duwe pirang-pirang yuta kayata pulp ...   

  Ing gerbang menyang Tengah Vietnamat jarak udakara udakara telung puluh kilometer saka Thanh Hoa nalika kluruk mabur, ana jinis Melon banyu Nga Sơn sing wis dianggep Ti TiêmJinis jinis kasebut asring dibukak ing legenda Vietnam. Dadi pembuangan sing urip ing pulo sing sepi, Ti Tiêm lan bojoné wis sukses nandur jinis sing kaya ngono banyu-melon supaya nggawa menyang daratan kanggo mbayar maneh kaendahan suku Huøng Vöông. Ing Vietnam Lor, banyu-melon⁴ tuwuh "ora pati ngerti" - tegese ora bisa ditampilake ing Ora tray woh-wohan nalika tuwuh ing mangsa panas. Mula, ing Tết, wong-wong ing Lor kudu ngenteni "roso" Kidul supaya bisa dolanan karo jinis buah sing setya lan virginal iki sing duwe "pulp abang lan kulit biru". Nanging, ing 80 wong ing sawetara panggonan bisa nggawe jinis melon banyu mangsa sing bisa dinikmati Tết. Woh kasebut sing diduweni uga duwe kulit biru ireng lan pulpa sing seger, nanging isih ora bisa nggayuh ukuran paling gedhe ing sisih Kidul (Fig.2) ...

CATETAN:
¹ Profesor Madya HUNG NGUYEN MANH, Dokter Phylosophy ing Sejarah.
² Miturut ĐẶNG ĐỨC - (Tray gangsal ing Tết) - Hanoi, majalah Folklor No.2, Februari 1986, pp.51-52.)
³ Miturut HÀ THẮM - "Dulang saka limang buah lan dupa lan asap ing Tết"-"Majalah Pemasaran Komersial lan Industri Vietnam"- Kaca 30 - Omah Percetakan Kamentrian Budaya lan Informasi.
⁴ Miturut MAI KHÔI - Rasa kelairan - Melon banyu ing Tết - pp.181 nganti 184 - Seni Penerbitan Seni 1996.

BAN TU THU
01 / 2020

CATETAN:
◊ Sumber: Taun Baru Lunar Vietnam - Festival Utama - Asso. Prof. HUNG NGUYEN MANH, Dokter Phylosophy ing Sejarah.
◊ Gambar teks lan sepia sing kandel wis disetel dening Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com

DELOKEN SISAN:
◊  Saka gambar ing wiwitan abad kaping-20 nganti ritual lan festival tradisional.
◊  Teges saka tembung “Tết”
◊  Festival Taun Anyar Lunar
◊  Unun-unun ING PROVIDEN - Kuwatir kanggo KITCHEN lan CAKES
◊  Uneg-uneg kanggo wong sing PROVIDENT - Kamangka kanggo PASARAN - Bagean 1
◊  Uneg-uneg kanggo wong sing PROVIDENT - Kamangka kanggo PASARAN - Bagean 2
◊  Keprigelan WONG PROVIDEN - Masalah kanggo pambayaran Dept
◊  Ing bagean SOUTHERN: NEGARA KONSEP PARALLEL
◊  Tray saka limang woh-wohan
◊  Kedatangan Taun Anyar
◊  Taun Baru Imlek Vietnam - vi-VersiGoo
◊ lsp